18 augustus 2014

Vranken-Pommery Champagne Brut Silver

Pa is jarig, gefeliciteerd ouwe! Daar drinken we op, champagne uiteraard. Alcohol is 12,5%, blend van chardonnay en pinot noir. Enorme mousse bij het inschenken en langdurig bruisend nadien. Geuren van wit brood, brioche, toast, beschuit... alsof ik bij de bakker sta. In de mond droog, romig, volle smaak, gistcellen, brioche, wit brood, hoge zuren, citroen, limoen. Erg lekker. Adviesprijs €47,50 bij de betere wijnspeciaalzaak.