04 november 2014

Famille Castel AOC Bordeaux Cru de la Maqueline 2012

Alcohol is 14%, geen houtopvoeding, druivenrassen 93% merlot, 4% petit verdot en 3% cabernet sauvignon. In het glas intens diep donkerpaars. In de neus zwart fruit, zwoele zoete kers, licht animaal, leer, chocola. In de aanzet een zoetje, hoge zuren, behoorlijke bitters, scherp op de tong, lage tannines (2 uit 5). Intense smaak, vooral zwart fruit, pruimedanten, kers, sigaar, chocola. Best een stevige wijn, wel eentje om bij te eten. Verkrijgbaar bij de Jumbo en C1000.